La rueca

HISTORIAS DEL HILADO

Para mi es muy importante en este rinconcito, recordar la historia de Gandhi , quien recupera la industria artesanal para terminar con la esclavitud de su pueblo por parte de los industriales británicos.

Gandhi comenzó usando una rueca y demostrando que se podía volver a una vida sencilla, y de esta manera terminar con la esclavitud .

Estas son mis ovejas recien esquiladas!!!!

"Si trescientos millones de personas hilaran una vez por día, no porque un Hitler se los ordenara, sino porque los inspirara el mismo ideal, tendríamos una unidad de propósitos suficiente para alcanzar la independencia." http://www.biografiasyvidas.com/

Y ustedes se preguntaran por que quiero hoy hilar en huso y por que lo promociono ? si bien estamos inmerso en un sistema que nos hace creer que nos da todo ( calidad de vida) a cambio del trabajo, cada día nos pide un poco mas, y estamos entrando en una esclavitud disimulada, escondida.

Un carrera que no tiene limites, cada día estamos mas acelerados , los celulares no respetan los horarios de descanso , encima nos creemos que nos llaman por que somos imprescindibles, un espanto , es esclavitud…..

Y del costo de alimentos y vestimenta, indispensables para un desarrollo sustentable, ni que hablar…….. lo dejare para otro momento.

Pero, me pregunto por que no volver a la rueca, de a poco , en esos ratitos con uno?

Hace mas de 200 años hacíamos nuestra ropa, y otras cosas como jabones, utensilios, muebles , cultivábamos nuestros alimentos, pero ocurre una revolución, que no fue violenta , pero de tal intensidad que cambio el mundo hasta nuestros días, la revolución industrial. Las maquinas ocuparon nuestro lugar , ya no hacíamos nuestras cosas lo hacían las industrias. Industrias creadas en Inglaterra, donde había gente con tiempo para pensarlas y mucho dinero para fabricarlas.
Dejamos de hacer la ropa, nuestro pan, cultivar nuestro trigo, criar nuestros animales, dejamos a nuestros niños, nuestros abuelos, los hogares….. para incorporarnos a las fábricas……. Para reflexionar …..

El uso me devuelve un poco el olor de aquellos tiempos, horas de trabajo al lado del fuego, charlas con los niños y abuelos, donde se transmitían valores , usos y costumbres como también los oficios.

Decidida a hilar mi propia lana, compre a unos amigos dos ovejas una blanca y otra negra , si!!! Son las que ven en la foto, (las esquilo un amigo), compre un uso y una rueca.

Por supuesto tuve que aprender, pregunte a muchos donde podía tomar clases. Al cabo de unas semanas me presentaron a Susana , una mujer sumamente alegre, agradable y tierna que me enseño mientras charlábamos de sus días en el sur , me contó muchas historias de cuando hilaba al lado del fuego, no quería que terminara la tarde , fue muy intenso el encuentro.

Quien no tuvo un vellón de lana entre sus manos , y olio el olor de la lana recién esquilada, le falta una experiencia, que vivir vale la pena. El olor trae recuerdos ancestrales , es el olor de los corrales , el olor de lo seguro, es saber que no faltara abrigo y alimento en nuestra familia.

Por esto hilo hoy en uso y comienzo a hilar en rueca , volver un paso a tras me da la seguridad de que se puede, que puedo comenzar nuevamente la carrera hacia mi ser , mi auto sustento, la comunidad ecológica que soñé, mucha veces.
Con Susana tomando clase y presento mi rueca

Con un profundo amor, valorando lo aprendido , y promocionando el arte y los oficios del ayer , siento que realmente estoy haciendo algo por mi y por aquellos que se acercan y preguntan , por que cuando comienza la charla , las almas se encuentran y se entregan , termina la competencia , dejamos de correr , dejamos de ser imprescindibles , volvemos a ser lo que siempre fuimos , almas que buscan amor , paz, trabajando por el bien común, una vida sencilla.

Recaudando fondos para las huertas solidarias

Recaudando fondos para las huertas solidarias:

Para poder recaudar fondos para comprar herramientas de jardinería , como palas, rastrillos y palitas para los huertos solidarios que estamos instalando en las escuelas , comedores y sociedades de fomento como así también en familias, creamos la campaña de mini huertos :Se trata nada más ni nada menos que de maceteros pequeños con algunas combinaciones interesantes de hierbas u hortalizas, que podes poner en la ventana de la cocina o de tu cuarto, en el balcón o en el espacio de tu casa que se te ocurra.Lo bueno es que no ocupan espacio y los podes usar para cocinar, para tomar infusiones y disfrutar el aroma de hierbas.Los maceteros son reciclados, materiales descartables que nos proveen nuestros amigos recuperadores urbanos y las hortalizas y hierbas son orgánicas. La tierra de los maceteros es compuesto y tierra de lombriz californiana.
Los costos son mínimos, no superan los $10

Podes hacer tu pedido en salvarez_4@yahoo.com.ar

La abonera y preparado de los plantines

Boletin Nº3

La abonera y preparado de plantines

La tierra después de regarla muy bien a los dos días esta refloja para comenzar a preparar la cama .Como ya la tenia marcada con las estacas y la cuerda , saque las piedras y algunos yuyos , deje algunas plantitas vistosas para los bichos .
Podría comenzar a hacer una cama sacando unos 20 a 30 cm formando una canal , luego poner en el paja hojas y luego volver aponer la tierra bien floja , formando la cama , o bien solo ir aflojando la tierra con la orquilla o la pala.

Elegí el segundo, me gustaba no mover tanto el suelo y ver que sucedería. Sabia que no debía utilizar ni fertilizantes ni químicos, por lo que la abonera era mi prioridad.

Alejado de la casa , con sol en invierno y sombra en verano, me propuse crear mi propio abono, ahora mantener el equilibrio de estos millones de seres era tarea compleja, debía imitar a la naturaleza.

Hice una lista de materiales para hacer la abonera, la misma podía hacerse en un pozo en la tierra , en cajones o bien haciendo un montón hacia arriba.

Elegí la de montón, y hice una lista de materiales para hacer el abono:

Lo primero que vi. fue a mi yegua Paloma y el ternero de mi vecino,:
Estiércol !!!!, restos de las cortadas de pasto , paja, aserrín , astillas, pero estas ultimas eran muy valiosas para mi en invierno para alimentar mi salamandra y desistí de colocarlas en la abonera, todas las sobras de la cocina que sean vegetales, y tierra buena.

Marque el lugar y coloque como había aprendido un palo en el centro con el fin de ir revolviendo los materiales.

Fui haciendo una capa de cada material lo moje y lo deje que la naturaleza se encargara de procesar.

La abonera deberá estar siempre húmeda y en invierno se protege de las lluvias intensas con un plástico, mover el palo lo suficiente como para que los organismos tengan aire..

El abono estará lista cuando el olor del mismo sea el olor a tierra fresca, y hojas, lo pasamos por una red o cernidor de alambre y ya lo podemos usar en las camas o en los almácigos.

Bueno ahora les cuento que dentro de los productos que podía cultivar en esta temporada de verano, elegí lechugas, acelgas, zapallo , y zapallitos y tomates

Para probar las semillas y no desperdiciar muchas las puse en las hueveras de germinación, y los tomates los coloque aparte en un pote de helado grande, donde también puse tierra fértil y algo de compuesto, que me dieron amigas que ya tienen funcionando la compostera en cajones con lombrices californianas.
Estas semillas si son frescas desarrollaran en el termino de 2 semanas , las acelgas un poquito mas y cuando tenga la plantita un tamaño suficiente, serán transplantadas a otra maceta mas grande para luego ir a la huerta.
También podría hacer una siembra directamente en la cama de la huerta , pero como no conozco la tierra, el sol es muy fuerte y escasean las lluvias , elegi la huevera de germinación, que les presento!!!!!!


En el próximo boletín les mostrare como traslado los plantines a la cama que tengo preparada para estos bebes!!!!

Proyecto de Huerta: Merlo

El sábado 7 de febrero de 2009, se realizó en el barrio Las Torres de Pontevedra, Partido de Merlo, una huerta orgánica, voluntarios de la empresa Accenture coordinados por Beatriz Pastura, Referentes del Grupo Reciclando Sueños.
El sábado 7 de febrero de 2009, se realizó en el barrio Las Torres de Pontevedra, Partido de Merlo, una huerta orgánica, voluntarios de la empresa Accenture coordinados por Beatriz Pastura, Referentes del Grupo Reciclando Sueños ( el mismo le otorga la copa de leche a 70 niños).
La capacitación estuvo a cargo de la Técnica Silvia Alvarez del Movimiento Agua y Juventud. Como referentes del Movimiento participaron Francisco y Elizabeth.
La huerta se desarrolló entre las 9,30 y 12,30hs. quedando en el lugar dos canteros con: acelga, lechuga, perejil, tomates, albahaca, zapallo, florales.
Nuestro compromiso como Movimiento seguir con el asesoramiento, el del Grupo fotografiar la evolución de la huerta , disfrutar, compartir y agrandarla, junto a los niños, jóvenes y vecinos del barrio.
Para la despedida Mario, Carlos Alberto, Sara y Lidia responsables del lugar agasajaron a los voluntarios con gaseosas y unas rosquitas preparadas por ellos.
http://www.acuerdociudadano.org/

Producción de alimentos con el método orgánico

Boletín Nº 2

Producción de alimentos con el método orgánico.
Siguiendo al boletín anterior de huerta, les decía que no sabemos cuales serán los gustos de las futuras generaciones, pero lo que si sabemos es cuales serán sus necesidades biológicas, y que esto no se esta preservando. Justamente la producción orgánica busca mantener la tierra fértil, en óptimas condiciones para futuras

generaciones.

Mi familia me ayudo mucho! Gracias!!!!

Con el fin de contar con una producción de alimentos frescos para mi y mi familia, hoy también para los amigos, decidí buscar un lugarcito alejado de la ciudad y allí me instale . Al lugar, mi campito, lo llame “Descanso sol y tierra “ por que es lo que me da el lugar.

Primera consigna para la instalación de la huerta era que debía estar cerca de la casa y mirando al noroeste, lo mas soleado posible y cerca del agua. En mi caso podía instalarlo perfectamente, no tenia casa , ni instalaciones, así que el campito , la huerta y nuestra casa empezaron a crecer juntos, Si usted no cuenta con esta condición , no se preocupe y adáptese lo mas posible al lugar .

Otra observación que debemos tener, es proteger el huerto de animales y lejos de árboles que le den mucha sombra, aquí les cuento, que el primer día hice toda la planificación, árboles no tenia, mi lucha seria únicamente con el pastizal pampeano….este pasto tiene por particularidad el ser una red de raíces muy fuertes, por este motivo los árboles y plantas tendrían un reto de supervivencia, una lucha constante por la fuente de agua principalmente.

Marque el predio, sabia que en un terreno de 7 a 8 mts por 7 a 8 mts. Tendría suficiente producción y variedad para mi familia, 3 adolescentes y 2 adultos.

Me pare dentro del predio y vi la diversidad que lo poblaba y el trabajo que tendría en la selección ya que no quería sacar todo, quería dejar ciertas matas para que los bichos tuvieran un lugar para alojarse y no prefirieran mis futuras lechugas.

Me acorde de una profesora que en una de sus clases me dijo “Silvia, toca el suelo con tus manos esta vivo, es un complejo organismo viviente del cual se nutrirán tus plantas, en cada puñado de tierra hay millones de seres vivos que viven en completa armonía!!! Lo disfrute mucho.

Los suelos presentan capas llamadas horizontes, la primer capa oscura y orgánica es la que se trabaja en la huerta orgánica, le sigue otro mas arcilloso y luego las rocas o roca madre.

Tenía que trabajar en la primera capa, no invirtiendo la tierra para que los nutrientes no se pierdan, al suelo debemos tratarlo con respeto ya que de el dependerá la calidad y cantidad de producción de nuestro huerto. El ideal de tierra es de estructura migajosa, no debe tener terrones, que debemos sacar con rastrillo, este tipo de tierra mantiene la humedad mucho mejor, por lo cual podemos ahorrar mas agua.

Marque mi primer cama o bancal, de 1mt por 5 m , clavando las 4 estacas y un hilo , marque el primer camino para poder pasar. Decidida a preparar el suelo clave la orquilla para comenzar a remover la tierra, les cuento que la sensación fue la de clavar la orquilla en cemento, me pare sobre ella y la tierra no cedía , mire a mi alrededor por si alguien me estuviera viendo, ya que era ridícula la escena de estar parada sobre la orquilla luchando y no soy para los que no me conocen muy livianita. Ese día, no podría sembrar, ni preparar la tierra, debía mojarla para ablandarla y en dos días comenzar, por lo que me dedique a planear el aspecto estético del huerto, pensé en flores y plantas aromáticas, y me dedique los dos días a seleccionar las semillas orgánicas que había recibido de amigos y seres muy especiales que fueron incrementando en cada encuentro mi gran tesoro , un frasco que contenía semillas de porotos, acelgas, lechugas , tomates, maíz blanco , poroto negro, zapallo , zapallitos pimientos , apio, perejil, radicheta, remolacha y zanahoria, Maravilloso!!!
También tendría que pensar donde instalar la abonera y como lograr el mejor abono orgánico. Como era verano también tenia que separar las semillas de acuerdo las estaciones, mientras la tierra se prepara esperen al próximo boletín y sembramos juntos!!!!!!!!!