El pasado 30 de octubre, se realizó una etapa mas de huerta entre el movimiento Agua y Juventud y la Fundación Accenture. Esta vez fuimos calidamente recibidos por la Escuela Nº 80 de Quilmes.
Con la presencia del Municipio de Quilmes y del Artista Oscar Soto, en compañía de alumnos y directivos de la escuela número 80 y la participación de mas de 30 voluntarios de la Fundación Accenture, se amplió la huerta organica que ya había comenzado el establecimiento educativo.
Tras una charla informativa por parte de Carmen Alarcón (Accenture), Francisco Di Filippo (Agua y Juventud), Raúl Macario (Municipio de Quilmes) y Silvia Alvarez (Agua y Juventud), se dió paso al armado de camas y siembra de semillas, a pesar del calor que reinaba en el lugar.
Cabe mencionar el taller que llevó a cabo, Oscar Soto, artistas y además director del proyecto Árboles del Alma, quien enseñó a jóvenes y chicos a armar medallones en cerámica con la imagen de un arbolito, de esta manera se entregó un obséquio motivador para continuar con los proyectos de forestación para el próximo año.

Huerta en el Jardin de Infantes 932 -Quilmes

El pasado viernes se desarrolló una nueva jornada de huerta entre el Movimiento Agua y Juventud y la Fundación Accenture. Esta vez tuvo lugar en el jardin 932 en Quilmes.
Con la presencia de la directora del jardin y un grupo de 30 jardineritos los jóvenes voluntarios de Accenture y del Movimiento dieron incio un la 6 jornada de huerta en lo que va del año.
Se realizó en primer lugar una charla por parte de Francisco Di filippo, Elisabeth Fogwill (Agua y Juventud) y Carmen Alarcón (Accenture) explciando el motivo de la actividad y la campaña del Acuerdo Ciudadano con la Tierra que intenta comprometer a personas e instituciones para cuidar el planeta. La preparaciòn la huerta estuvo a cargo de Silvia Alvarez.
Cabe mencionar la presencia de la municipalidad de Quilmes, a través de Raúl Macario quienes estuvieron explicando el compromiso del municipio con las cuestiones ambientales

Nueva Jornada de huetas en Quilmes

Nueva jornada de huertas en quilmes

El 25 de septiembre se realizò en el camping municipal de Quilmes una huerta comunitaria, la que serà utilizada para extraer verduras fresca para los comedores de la escuela Especial 586 y la escuela EGB 79 que se encuentran en la ribera de Quilmes.
La actividad se inicio con una charla con la presentaciòn de Carmen Alarcòn Coordinadora de la Fundaciòn Accenture, acompañado sobre una introducción al Movimiento Agua y Juventud a cargo de Elizabeth Fogwill. Concluido con ello se dio paso a la palabra del representante municipal, Raùl Macario, de la Secretaria de Ambiente de Quilmes, quien informó sobre la recuperaciòn del predio y la importancia del sostenimiento de los espacios verdes.
Yendo al hecho puntual del encuentro, el armado de una huerta orgánica, se dictó una charla sobre alimentaciòn natural y la huerta orgànica por Silvia Alvarez
luego de ello fue momento de poner manos a la obra, mejor dicho a la tierra, paralo cual 55 voluntarios de la Fundaciòn Accenture empezaron a trabajar removiendo la tierra, armando los bancales y haciendo la siembra (se coloraron, tomates cherry, acelga, lechuga, zapallitos, achicoria, rabanito, zapallo anko, perejil, copetes) y dejando instalado un espantapàjaros y carteles informativos sobre la semillas sembradas en cada bancal.
Por último vino la foto de todos los trabajadores, con la firma de los compromisos ciudadanos y un gran trabajo cumplido!

Amasando fideos

Holaaaa!!! seguimos pensando como llegar a ustedes con propuestas alentadoras para salir adelante con los emprendimientos y como les decia antes , ya no podemos seguir consumiendo tanto quìmico. Hace unos dias mientras alimentàbamos a los lechones y pollos , a mi socia se le ocurrio otra idea....y Me dice : -Te parece Silvi ...yo se hacer fideos y aqui tenemos mucho huevos y si les ofrecemos tambien fideos caseros! sin colorantes ni conservantes?

Por supuesto le dije dale no mas te animas! - Si , pero hay que levantarse tempranito para amasar... yo no imagine que tempranito eran las 6 de la mañana, era una mañana hermosa de sol y alli estabamos corriendo a las gallinas para buscar los huevos y amasar unos fideos que fueron el regocijo de mis hijos y del grupo. Valio la pena el madrugon y el esfuerzo del amasado!

Por supuesto ! si queres estos exquisitos fideos caseros con estos hermosos huevos de las gallinas de campo escribime: salvarez_4@yahoo.com.ar